Виноградники c высокорослыми кустовыми лозами расположены в Тюлбагской долине. Почвы: вертикальный сланец. Плотность посадки 3000-4000 лоз на гектар. Лозы высажены в 2003 году.
Сортовой состав: Сира
Ручной сбор. холодная мацерация . Ферментация с применением пижажа трижды в день. в течение 14 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в 300-литровых бочках из французского дуба (40% бочек новые, 40% двухлетние, 20% трёхлетние) в течение 20 месяцев.
Цвет рубиново-красный с фиолетовым оттенком. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, лакрицы, пряными оттенками, Гармоничный вкус утонченными танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2007
Цвет рубиновый, с алыми бликами, фиолетовым оттенком и очень лёгким кирпичным тоном у ободка. Аромат интенсивный - красные цветы, чёрные ягоды, специи и пряности. Вкус полный, сухой, спиртуозный - свежая вишня, вишня в коньяке, чёрный перец, гвоздика. Хорошая кислотность, ягодно и пикантно. Удивительно свежее вино, гладкая текстура и отличный баланс, очень элегантно и сдержанно, при этом с большой индивидуальностью. Не особенно нуждается в сопровождении. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/644387.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.