Виноград самых высоких и крутых виноградников поместий Ремхугт. Юго-западная экспозиция гарантирует, что виноградники подвергаются преобладающему летнему морскому бризу, который охлаждает виноградники во второй половине дня и вечером, что дает винограду больше времени для созревания. Почвы: сланцы Малмсбери. Урожайность 5-6 тонн с гектара. Лозы высажены в 1998 году.
Сортовой состав: Мерло
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Спонтанная ферментация в резервуарах из французского дуба объемом 7000 литров. Постферментационная мацерация в течение 30 дней. Выдержка во французских барриках (30% бочек новые) в течение 24 месяцев. Потенциал вина более 10 лет.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами темных фруктов, вишни, черных оливок, фиалки, оттенками свежего фенхеля, сигарной коробки. Элегантный вкус с нотами спелых красных и черных фруктов, оттенками сухих пряных трав, яркой кислотностью, приятными танинами, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.