Виноградники расположены в Свеллендаме на высоте 50–60 метров над уровнем моря в 45 километрах от Индийского океана в долине между изрезанными горами Лангеберг на севере национальным парком Бонтебок на востоке и берегами медленной реки Брид на юге. Прохладный бриз с Индийского океана гуляет над водами реки Брид через виноградники, понижая температуру винограда, в результате чего получается идеальное сочетание. Виноград с участка на песчаной почве с тяжелой желтой глинистой основой.
Сортовой состав: Руж Мускат (Мускат Розовый / Muscat a petits grains rouges)
Ручной сбор в марте. Тщательный отбор винограда. Ферментация целых ягод с длительным контактом с кожицей. Крепление при достижении необходимого уровня сахара.
Аромат с нотами рахат-лукума и лепестков розы. Гармоничный, сбалансированный вкус с приятной сладостью, бархатистым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с карри, десертами со свежими ягодами.
Вино Olivedale Mystery of Nature Rouge Muscat красное сладкое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.