Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Olivedale Masterpiece of Nature Syrah красное сухое, ЮАР

фото Olivedale Masterpiece of Nature Syrah Оливдейл Мастерпис оф Нейче Сира ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Оливдейл Мастерпис оф Нейче Сира
Производитель (юрлицо): Olivedale Private Vineyards
Бренд: ....Olivedale Private Vineyards (Оливдейл Прайват Виньярдс)
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Свеллендам (Swellendam)
Апелласьон: ..Swellendam WO (Свеллендам)
Виноград: .Сира (Syrah)
Вино: Olivedale Masterpiece of Nature Syrah красное, ЮАР
Описание вина: Виноградники расположены в Свеллендаме на высоте 50–60 метров над уровнем моря в 45 километрах от Индийского океана в долине между изрезанными горами Лангеберг на севере национальным парком Бонтебок на востоке и берегами медленной реки Брид на юге. Прохладный бриз с Индийского океана гуляет над водами реки Брид через виноградники, понижая температуру винограда, в результате чего получается идеальное сочетание. Виноград с участка на древнем каменистом русле реки Брид.

Сортовой состав: Сира

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Частичное гребнеотделение. Фермнетация с 20% целых гроздей в течение 10 дней. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация. Выдержка бочках объемом 300 литров в течение 24 месяцев. Потенциал вина 10 лет.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами трав, черного перца, красных и черных ягод. Элегантный вкус с тонами темных фруктов, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается со свиной грудкой, каре ягненка, десертами из темного шоколада.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.