Виноград с лучших участков, расположенных в Дарлинге, Веллингтоне и Стелленбоше на гранитных, сланцевых почвах, песчанике.
Сортовой состав: Шираз 100%
Сбор при оптимальной зрелости в феврале и марте. Дробление. Ферментация резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28°С в течение 14 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в течение 15 месяцев.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.