- Название русское
- Мёлинью Гранит Сира
- Производитель (юрлицо)
- Mullineux & Leeu Family Wines (Pty) Ltd
- Бренд
- ....Mullineux & Leeu Family Wines (Мёлинью & Лью Фэмили Вайнс)
- Линейка
- .....The Single Terroir Range
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,5-14%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Прибрежный район
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- Свартланд
- Зона
- .....Свартланд (Swartland)
- Апелласьон
- ..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)
- Виноград
- .Сира (Syrah)
- Вино
- Mullineux Granite Syrah красное, ЮАР
- Описание вина
- Виноград с участка Jakkalsfontein с кустарниковыми лозами, расположенного на гранитных почвах Паардеберга. Урожайность 5 тонн с гектара. Тираж 5,5 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Сира
Ручной сбор 15 февраля. Ферментация целых гроздей в бочках из французского дуба объемом 500 литров с местными дрожжами в течение 28 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 500 литров (50% бочек новые) в течение 12 месяцев, затем в фудрах объемом 2000 литров в течение 10 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами черного перца, фиалки, лилии, красных ягод, оттенками пряных трав. Насыщенный, сбалансированный вкус со свежей кислотностью, элегантными танинами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с говяжьим стейком, свинине с пряными травами, тунцом в кунжуте, выдержанными сырами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль