Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Mullineux Granite Syrah красное сухое, ЮАР

фото Mullineux Granite Syrah Мёлинью Гранит Сира ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Mullineux Granite Syrah красное, ЮАР
Название латиницей: Mullineux Granite Syrah
Название русское: Мёлинью Гранит Сира
Производитель (юрлицо): Mullineux & Leeu Family Wines (Pty) Ltd
Бренд: ....Mullineux & Leeu Family Wines (Мёлинью & Лью Фэмили Вайнс)
Линейка: .....The Single Terroir Range
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,5-14%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: .....Свартланд (Swartland)
Апелласьон: ..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)
Виноград: .Сира (Syrah)
Описание вина: Виноград с участка Jakkalsfontein с кустарниковыми лозами, расположенного на гранитных почвах Паардеберга. Урожайность 5 тонн с гектара. Тираж 5,5 тысяч бутылок.

Сортовой состав: Сира

Ручной сбор 15 февраля. Ферментация целых гроздей в бочках из французского дуба объемом 500 литров с местными дрожжами в течение 28 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 500 литров (50% бочек новые) в течение 12 месяцев, затем в фудрах объемом 2000 литров в течение 10 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами черного перца, фиалки, лилии, красных ягод, оттенками пряных трав. Насыщенный, сбалансированный вкус со свежей кислотностью, элегантными танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с говяжьим стейком, свинине с пряными травами, тунцом в кунжуте, выдержанными сырами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.