Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Mother Rock Holocene Red Blend красное сухое, ЮАР

фото Mother Rock Holocene Red Blend Мазер Рок Голоцен Ред Бленд ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Мазер Рок Голоцен Ред Бленд
Производитель (юрлицо): JH Meyer Wines
Бренд: ....JH Meyer Wines (Йохан Херман Мейер Вайнс)
Линейка: .....Mother Rock
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 12,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: .....Свартланд (Swartland)
Апелласьон: ..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)
Виноград: .Кариньян (Carignan) / .Мурведр (Mourvedre) / .Сенсо (Cinsault)
Вино: Mother Rock Holocene Red Blend красное, ЮАР
Описание вина: Виноград с трех виноградников в Паардеберге, между Паарлом и Малмсбери, и с одного виноградника, расположенного западнее Малмсбери в направлении Дарлинга. Почвы: разложившийся, но каменистый гранит со сланцем Малмсбери (Сенсо и Мурведр); железная руда и глина (Кариньян). Лозы были посажены в период с 1973 по 1984 год очень широкими рядами и обрабатывались органическим способом на засушливых землях.

Сортовой состав (2021): Кариньян 50%, Мурведр 43%, Сенсо 7%

Ручной сбор при оптимальной зрелости с середины до конца февраля. Ферментация в пластиковых ферментерах с открытым верхом при температуре 30°C течение 10 дней. Постферментационная мацерация в течение 22 дней. Выдержка на осадке в старых бочках из французского дуба в течение 11 месяцев. Розлив без фильтрации с минимальным сульфированием.

Цвет глубокий фиолетовый. Аромат землистый с нотами вишни, клубники, минеральными оттенками. Гармоничный, свежий вкус со стойким послевкусием с оттенками перца.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.