Вино Lismore Syrah красное сухое, ЮАР


фото Lismore Syrah Лисмор Сира ЮАР вино красное
Вино
Lismore Syrah красное, ЮАР
Название латиницей
Lismore Syrah
Название русское
Лисмор Сира
Производитель (юрлицо)
Lismore Estate Vineyards (Pty) L
Бренд
....Lismore Estate Vineyards (Лисмор Эстейт Виньярдс)
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Апелласьон
..Cape South Coast WO (Южный берег Кейпа)
Виноград
.Сира (Syrah)
Описание вина
30% винограда из варда Грейтон в Оверберге, выращенного на тяжелых сланцевых почвах без орошения, 70% винограда из Элгина, выращенного на песчаных и сланцевых почвах. Оба виноградника расположены в прохладном климате с экстремальными суточными колебаниями температуры.

Сортовой состав: Сира

Сбор при оптимальной зрелости. Частичное гребнеотделение. Ферментация в больших чанах объемом 5000 литров 40% целых гроздей 28-дневной расширенной мацерацией с мягкой перекачкой сусла дважды в день. Малолактическая фермнетация в бочках объемом 225, 300 и 500 литров (5% бочек новые). Выдержка в тех же бочках в течение 12 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами черной смородины, ежевики, вишни, оттенками белого перца, фиалки. Элегантный, структурированный вкус со свежей кислотностью, длительным послевкусием.


Рейтинг WP  Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале




Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль