Leeu Passant Old Vines Lotter Cinsault красное, ЮАР
Описание вина
Виноград с небольшого участка со старыми кустарниковыми лозами, высаженными в 1932 году, расположенном на богатых глиной восточных склонах во Франсхуке.Хозяйство ухаживает за этим участком с 2014 года. Урожайность 4 тонны с гектара. Тираж чуть менее 5 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Сенсо
Ручной сбор 21 февраля. Дробление целых гроздей. Ферментация с местными дрожжами при температуре не выше 28°C с пижажем дважды в день. в течение 8 дней. Постферментационная мацерация в течение 2 недель. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами красных ягод, финбоса. Насыщенный, сочный, мясистый вкус с мощными танинами, хорошей структурой, длительным послевкусием.
Вино Leeu Passant Old Vines Lotter Cinsault красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.