Leeu Passant Old Vines Basson Cinsault красное, ЮАР
Описание вина
Виноград с историческог участка с кустовыми лозами, расположенном ферме 1900 года в Велиингтоне на глубоких печаных аллювиальных почвах. Это старейший зарегитсрированниый виноградник с красными сортами в Южной Африке. Хозяйство ухаживает за этим участком с 2014 года. урожайность 4 тонны с гектара. Тираж 680 бутылок.
Сортовой состав: Сенсо
Ручной сбор 19 февраля. Дробление целых гроздей. Спонтанная ферментация с метсными дрожжами при низкой температуре в течение 3 недель. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 500 литров в течение 22 месяцев.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.