Виноград с 3 различных блоков, расположенных в поместье Ланзерак на высоте 125-400 метров над урвонем моря в долине Йонкерсхук. Почвы темно-красные, разложившийся гранит. Площадь 6,33 гектара. Возраст лоз: блок D6A (27 лет), блок D1 (5 лет), блок J5 (15 лет). Урожайность 5,72 тонны с гектара.
Сортовой состав: Мерло
Ручной сбор в первой половине марта. Тщательный отбор винограда. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным ремонтажем. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал вина 3-5 лет.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами спелых красных ягод, какао, легкими оттенками мяты, шоколада. Гармоничный, сбалансированный вкус с хорошей структурой, мягкими танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается телячьими отбивными, ньокками в соусе из красного перца с хрустящей панчеттой, сливочным ризотто с сыром.
Вино Lanzerac Merlot Jonkershoek Valley WO красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.