KWV The Mentors Limited Edition Petite Sirah красное, ЮАР
Описание вина
Виноград с небольшого участка, расположенного в области Паарл. Урожайность 80 центнеров с гектара. Производится 1000 бутылок.
Сортовой состав: Петит Сира
Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация в течение 2 дней. Ферментация с отборными дрожжами в течение 6 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (70% бочек новые) в течение 12 месяцев. После отбора лучших бочек, выдержка ассамбляжа тех же бочках в течение 6 месяцев.
Цвет глубокий фиолетовый. Аромат с нотами ежевики, сливы, лаванды, черники оттенками черного перца, ванили. Богатый фруктовый вкус с хорошей танинной структурой, стойким послевкусием.
Вино KWV The Mentors Limited Edition Petite Sirah красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.