Виноград с участков, расположенных в областях Паарл, Веллингтон, Стелленбош, Робертсон, Дарлинг, Свартланд.
Сортовой состав: Шираз
Холодная мацерация в течение 2 дней. Ферментация с отборными дрожжами в течение 7 дней с регулярной перекачкой сусла. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках (35% бочек новые) в течение 18 месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами красных фруктов, темной вишни, сливы, оттенками аниса. Гармоничный, концентрированный фруктовый с элегантной танинной структурой, мягким продолжительным послевкусием с оттенками кедра, ванили.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.