Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Kershaw Deconstructed SH9c Syrah Groenland Bokkeveld Shale красное сухое, ЮАР

фото Kershaw Deconstructed SH9c Syrah Groenland Bokkeveld Shale Кершоу Деконстрактед SH9c Сира Грунланд Боккевельд Шейл ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Кершоу Деконстрактед SH9c Сира Грунланд Боккевельд Шейл
Производитель (юрлицо): Kershaw Wines
Бренд: ....Kershaw Wines (Кершоу Вайнс)
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 14%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Элгин (Elgin)
Апелласьон: ..Elgin WO (Элгин)
Виноград: .Сира (Syrah)
Вино: Kershaw Deconstructed SH9c Syrah Groenland Bokkeveld Shale красное, ЮАР
Описание вина: Виноград с отдельного виноградника, расположенного у подножия горы Грунланд в Элгине на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы: сланец Боккевельд. Тираж 550 бутылок.

Сортовой состав: Сира (клон SH9c)

Ручной сбор 20 марта. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 3 дней. Спонтанная ферментация в небольших ферментерах с открытым верхом емкостью 500 килограмм с применением пижажа в течение 29 дней. Малолактическая фермнетация в бочках. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 228 литров (50% бочек новые) в течение 17 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Выразительный аромат с нотами черного перца, лаванды, ежевики, смородины, оттенками дареного мяса, нежных специй. Гармоничный, обволакивающий вкус со средним телом, нотами горького шоколада, переходящими в шоколадный крем, меловой пыли, черного бархатного торта, мягкими танинами, долгим послевкусием.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.