Вино Keermont Syrah красное сухое, ЮАР


фото Keermont Syrah Кирмонт Сира ЮАР вино красное
Название русское
Кирмонт Сира
Производитель (юрлицо)
Keermont Vineyards
Бренд
....Keermont (Кирмонт)
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
14-14,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Стелленбош
Зона
.....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон
..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград
.Сира (Syrah)
Вино
Keermont Syrah красное, ЮАР
Описание вина
Виноград с трех различных участков. Стипсайд – северные склоны с глубокими почвами, богатыми красной глиной, Топсайд – неорошаемый участок на западной стороне, высаженный на высоте 400 метров над уровнем моря на каменистой почве на основе песчаника. участок Свитуотер расположен в скалистой долине ниже источника Флерфонтейн, это самое прохладное место, и сира здесь созревает последним. Тираж чуть менее 13 тысяч бутылок.

Сортовой состав: Сира

Ручной сбор небольших партий в зависимости от степени зрелости. Каждая патрия винограда винифицируется отдельно. Традиционная ферментация в резервуарах с открытым верхом. Выдержка в ранее использованных бочках из французского дуба объемом 500 и 225 литров в течение 20 месяцев. Потенциал вина около 10 лет.

Цвет ярко-красный с более светлым оттенком. Взрывной аромат с пряными красными фруктами, оттенками сандалового дерева, чайного листа, гвоздики и апельсиновой цедры. Гармоничный, мягкий вкус с нотами вишни, малины, оттенками специй, черного перца, нежной, но плотной танинной структурой, хорошей кислотностью, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается со стейком с овощами, приготовленными на гриле, ягненком.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль