- Название русское
- Кирмонт Сира
- Производитель (юрлицо)
- Keermont Vineyards
- Бренд
- ....Keermont (Кирмонт)
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14-14,5%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Прибрежный район
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- Стелленбош
- Зона
- .....Стелленбош (Stellenbosch)
- Апелласьон
- ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
- Виноград
- .Сира (Syrah)
- Вино
- Keermont Syrah красное, ЮАР
- Описание вина
- Виноград с трех различных участков. Стипсайд – северные склоны с глубокими почвами, богатыми красной глиной, Топсайд – неорошаемый участок на западной стороне, высаженный на высоте 400 метров над уровнем моря на каменистой почве на основе песчаника. участок Свитуотер расположен в скалистой долине ниже источника Флерфонтейн, это самое прохладное место, и сира здесь созревает последним. Тираж чуть менее 13 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Сира
Ручной сбор небольших партий в зависимости от степени зрелости. Каждая патрия винограда винифицируется отдельно. Традиционная ферментация в резервуарах с открытым верхом. Выдержка в ранее использованных бочках из французского дуба объемом 500 и 225 литров в течение 20 месяцев. Потенциал вина около 10 лет.
Цвет ярко-красный с более светлым оттенком. Взрывной аромат с пряными красными фруктами, оттенками сандалового дерева, чайного листа, гвоздики и апельсиновой цедры. Гармоничный, мягкий вкус с нотами вишни, малины, оттенками специй, черного перца, нежной, но плотной танинной структурой, хорошей кислотностью, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается со стейком с овощами, приготовленными на гриле, ягненком.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль