Виноград с двух участков - Хайроуд, расположенного на высоте 330 метров над уровнем моря на тяжелых глинистых и каменистых почвах, и Хоумстед, расположенного на высоте 260 метров над уровнем моря на более легких суглинистых почвах. Тираж около 12 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Мерло
Ферментация с местными дрожжами. Выдержка в ранее использованных бочках из французского дуба в течение 19 месяцев. Розлив без фильтрации. Потенциал вина 12 лет.
Цвет яркий рубиново-красный. Аромат с нотами пряных красных фруктов, оттенками корицы, сушеных трав и рождественского пудинга. Насыщенный, мягкий вкус с нотами темной сливы, вишни, оттенками аниса и сушеного апельсина, тонкими танинами, длительным пикантным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.