- Название русское
- Джордан Блэк Мэджик Мерло
- Производитель (юрлицо)
- Jordan Wine Estate
- Бренд
- ....Jordan Wines (Джордан Вайнс)
- Линейка
- .....Estate Varietals
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13-13,5%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Прибрежный район
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- Стелленбош
- Зона
- .....Стелленбош (Stellenbosch)
- Апелласьон
- ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
- Виноград
- .Мерло (Merlot)
- Вино
- Jordan Black Magic Merlot красное, ЮАР
- Описание вина
- Виноградники расположены в регионе Стелленбош на почвах из разложившегося гранита. Возраст лоз 28-34 года. Экспозиция восток, запад.
Сортовой состав: Мерло 100%
Сбор с конца марта по первую декаду апреля. Ферментация частично целых ягод в резервуарах из нержавеющей стали ри температуре 26-28°C с перекачкой сусла трижды в день. Частичная постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка французских барриках (частично новых, частично повторно используемых) в течение 18 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый. Интенсивный аромат с нотами красных фруктов, сливы, ежевики, легкими оттенками специй, дуба. Насыщенный, сочный вкус с нотами сливы, шоколада, кофе, оттенками гвоздики, мягкими, округлыми танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, стейком, овощным рагу.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль