Виноградник с кустарниковыми лозами расположен в самом сердце Свартланда. Почвы: сланец, Оуклиф, железистые, гранитные. Лозы высажены в 2001 году. Во время отдыха на Бали Юрген Гоу занимался серфингом в местечке под названием Кедунгу. Свой опыт и энергию он передал в это вино через несколько месяцев после поездки.
Сортовой состав: Сира, Сенсо, Мурведр
Полуглеродная мацерация целых гроздей в течение 8 дней. Выдержка в ранее использованных дубовых бочках.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами красны и черных ягод, землистыми тонами, оттенками пряных трав, черного перца. Насыщенный, мягкий вкус с округлыми танинами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленном на гриле, олениной, мясом птицы, выдержанными сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.