Виноградники расположены в зоне Бридеклоф на ферме Dagbreek вдоль реки.
Сортовой состав: Неббиоло
Сбор при оптимальной зрелости. Традиционная ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 16 месяцев, затем в бутылках в течение длительного времени.
Цвет глубокий темно-гранатовый. Интенсивный аромат с нотами с нотами темной вишни, ежевики, фиалки, розы, оттенками свежевыделанной кожи, дуба. Элегантный ягодный вкус с легкими оттенками специй, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с отбивными из баранины с соусом из пармезана; фрикадельками, запеченными с томатами; пастой с рубленой олениной; лазаньей.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.