Cape of Good Hope Riebeeksrivier Southern Slopes красное, ЮАР
Описание вина
Ферма Рибексривье расположена на склонах Рибек Кастел. Виноградники расположены на южных и западных склонах на глубоких красных глинистых почвах, смешанных со сланцами. Урожайность 7 тонн с гектара.
Ручной сбор с 11 февраля по по 3 марта. Тщательный отбор винограда. Ферментация в сочетании итальянских бетонных резервуаров и нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба 4-5 прохода и стальных резервуарах в течение 16-18 месяцев.
Пикантный аромат с нотами билтонга, финбоса, пряностей и тонким оттенком лаванды. Гармоничный, сочный, многослойный вкус с нотами сливы, малины, теплыми пряными оттенками корицы, кедра, хорошей структурой, гладкой текстурой, длительным послевкусием.
Вино Cape of Good Hope Riebeeksrivier Southern Slopes красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.