Виноградники расположены в Бовлее на почвах из разложившегося гранита, возле Хермона на сланцевых почвах, и с участка в Фоор Паардеберг.
Сортовой состав: Шираз
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка частично в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Потенциал вина до 5 лет.
Цвет рубиновый с фиолетовыми отблесками. Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками специй, табака, кожи. Гармоничный, полный вкус с округлыми танинами, длительным послевкусием с пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом, приготовленном на гриле, пастой с мясными соусами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.