Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah Swartland WO красное, ЮАР
Описание вина
Бренд Porcupine Ridge берет свое начало в естественной среде фермы, где предпринимаются постоянные усилия по сохранению биоразнообразия на территории. Виноградники расположены в области Свартланд на глинистых почвах.
Сортовой состав: Сира 100%
Тщательный отбор винограда. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в французских барриках.
Цвет ярко-фиолетовый с гранатовым краем. Аромат с нотами фиалки, оттенками специй и белого перца. Вкус сочный с нотами спелых ягод ежевики, вишни, с оттенками лакрицы, гвоздики, мускатного ореха и аниса. Сбалансированное, элегантное вино с гладкими танинами и пряным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет вишнёвый, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, чёрные фрукты, черноплодная рябина, черёмуха, крем-брюле, пряности, чернослив. Вкус соответствует аромату, чёрные фрукты и ягоды с тонами кофе и крем-брюле, пряное, с освежающей нотой ментола. Хорошая кислотность, гладкая текстура, шероховатые танины, прохладное, со спиртуозным окончанием. Стиль несколько брутальный, очень приятное, ровное. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1294968.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.