Вино Backsberg Family Tree Pumphouse Shiraz красное сухое, ЮАР

16 / 16,5

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Баксберг Фэмили Три Пампхауз Шираз

Производитель (юрлицо)

Backsberg Estate Cellars CC

Бренд

....DGB (ДиДжиБи)

Линейка

.....Backsberg

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Паарл

Апелласьон

..Coastal Region WO (Прибрежный район)

Виноград

.Шираз (Shiraz)

Вино

Backsberg Family Tree Pumphouse Shiraz красное, ЮАР

Описание вина

Виноградники с лировиными решетчатыми лозами расположены в Симонсберге на высокогорных склонах из выветрившегося гранита с глинистыми и суглинистыми почвами, под прохладным бризом с Атлантики. Возраст лоз 22 лет. Капельное орошение способствует идеальном уразивитию винограда. Урожайность 8 тонн с гектара. 

Линейка вин Family Tree чтит богатое наследие людей и мест, которые были неотъемлемой частью наследия Баксбергов. Насосная станция представляла собой скромное бетонное сооружение, традиционно расположенное высоко на склоне горы. Эта структура, являющаяся жизненно важным источником жизни для счастливых и здоровых лоз, олицетворяет подход Баксберга к виноделию, будучи скромным, но необычным.

Сортовой состав: Шираз

Ферментация при контролируемой температуре в течение 10 дней. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в течение 12-18 месяцев. Потенциал вина 5-12 лет.

Цвет темно-вишневый. Аромат с нотами черной вишни, малины, кофе, тонкими анисовыми и ванильными оттенками. Гаромничный, глубокий вкус с нотами спелых фруктов, дубовыми оттенками, зрелыми танинами, продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с тушеными блюдами, жареным мясом.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2008
Аромат насыщенный, ягодный, спелые ягоды - вишня, сахарные оттенки. Вкус полный, округлый, насыщенный, соответствует аромату - также спелые ягоды, доминирует очень спелая вишня. Приятные смолистый вкус, как будто вишня настоялась на смоле. Симпатичное и гармоничное вино, питкое, хороший баланс сладости и кислотности, не слишком сложное, очень цельное. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/398926.html

Винтаж 2007
Аромат яркий, насыщенный: красные ягоды, самшит, кожа. Вкус ещё более ярок: лакрица, анис, красные ягоды есть, но теряются где-то на фоне этих двух основных тонов. Ощутимо пряный, острый, чуть жжёный, сладковатый, округлый. Очень гладкие, хотя и задиристые танины. Вино очень интересное, гармоничное, несмотря на активный, напористый стиль; пожалуй, не помешало бы элегантности, и было бы великолепно. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/235248.html

Оценка WP

16 / 16.5

Вина с такой же оценкой WP

16-16,5 / 20

Вино Backsberg Family Tree Pumphouse Shiraz красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.