Виноградники расположены в Симонсберге на склонах из выветрившегося гранита с глинистыми и суглинистыми почвами. Возраст лоз 15 лет.
Сортовой состав: Мерло
Мацерация при низкой температуре в течение 5-6 дней. Мягкое прессование. Традиционная ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами малины, красной сливы, шоколада, дубовыми оттенками. Гаромничный, гладкий вкус с тонкими танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2014
Цвет рубиновый с более плотной сердцевиной, неоднородный, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, малина, ежевика, клубника. Вкус полный, округлый, чёрная смородина, малина, ежевика, слива, перец, гвоздика. Хорошая кислотность, тело средней плотности, текучая текстура, острое, пряное, комплексное, элегантное. Танины чуть цепляющее, есть потенциал. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1219305.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.