Виноград как с молодых лоз, так и со старых малоурожайных старых виноградников, расположенных на почвах Oakleaf и выветрившегося гранита. Backsberg прославляет наследие виноделия пяти поколений. В 1920-х годах на ферме был построен оригинальный погреб для выдержки вина в бочках. Хотя сегодня он больше не используется, это красное вино отдает дань уважения скромным начинаниям и раскрытому потенциалу.
Сортовой состав: красные сорта винограда
Вино включает в себя части исключительных вин различных стилей виноделия с высококачественными компонентами, выдержанными в дубе, образующими красивую основу. Потенциал вина 6 лет.
Цвет глубокий рубиновый. Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками ванили, лакрицы. Гармоничный, мягкий вкус со стойким послевкусием.
Вино Backsberg Fifth Generation Old Cellar Dry Red красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.