Ayama Baboon's Back Petite Sirah Voor Paardeberg WO красное, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены на склонах Паардеберга на гравийных, хорошо дренированных почвах.
Сортовой состав: Петит Сира 100%
Ручной сбор в марте. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в 500-литровых бочках. Выдержка в тех же бочках в течение 9 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами черных ягод, черники, шоколада, сигары, оттенками специй для выпечки. Богатый, округлый вкус с нотами спелых ягод, кожи, оттенками какао, аниса, корицы, долгим послевкусием.
Вино Ayama Baboon's Back Petite Sirah Voor Paardeberg WO красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.