Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах, частично на террасах со средней высотой 150 метров. Климат прохладный, со значительными перепадами дневных и ночных температур, позволяющий поддерживать идеальный баланс вин. Виноград с лучших участков.
Сортовой состав: Сира
Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Ферментация при температуре 24 ° C Выдержка в дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Цвет рубиновый с гранатовым оттенком. Аромат с нотами красных фруктов, пряными и минеральными оттенками. Элегантный, округлый, насыщенный вкус с шелковистыми танинами, долгим послевкусием с бальзамическими оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, ногой ягненка, курицей с лесными грибами, филе миньон.
Вино Domaine Neferis Vieux Magnifique Premier Cru Sidi Salem AOC красное сухое, Тунис
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.