Виноград с участка площадью 7 гектаров, расположенного на высоте 295 метров над уровнем моря на глубоких почвах, богатых органикой (около 30% глины). Плотностью посадки 5208 лоз на гектар. Урожайность 1,8 килограмма с лозы. Экспозиция юго-восток.
Сортовой состав: Прокупац 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация при температуре 25–28°C в течение 20 дней. Малолактическая фермнетация. Выдержка частично (50%) в стальных резервуарах, частично (50%) в дубовых бочках. Выдержка в бутылках не менее 12 месяцев.
Цвет глубокий пурпурный. Яркий аромат с нотами спелой вишни, клубники и малины, оттенками ванили. Гармоничный, сочный вкус с фруктовой свежестью, гладкой текстурой, мягкими танинами, длительным послевкусием с оттенками груши. перца, шоколада.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.