Виноградники расположены в зоне Семигорье под Новороссийском на каменисто-мергелевых почвах. Возраст лоз 6-8 лет.
Сортовой состав: Мерло
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (80%) в стальных резервуарах, частично (20%) в барриках в течение 8 месяцев, затем в бутылках не менее 1 года.
Цвет темно-гранатовый. Многослойный аромат с нотами черной вишни, спелой черешни, сливы, оттенками колотого камня, пряностей. Гармоничный, сочный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, продолжительным фруктовым послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.