Виноградники расположены в селе Ромашкино в окрестностях Евпатории. Плотность посадки 4000 лоз на гектар.
Сортовой состав: Бастардо
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 3 дней. Ферментация при температуре 26-28°С. Выдержка в стальных резервуарах не менее 8 месяцев.
Цвет рубиновый с пурпурными отблесками. Яркий аромат с нотами лесных и садовых ягод, оттенками кожи, пряностей. Гармоничный, сочный вкус с мягкими танинами, продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом птицы, пикантными колбасами, выдержанными сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.