Виноградники расположены в зоне Редонду на сланцевых почвах. Климат средиземноморский с континентальным влиянием. Плотность посадки 3500-5000 лоз/га. Возраст лоз 15-30 лет.
Ручной сбор на последней неделе августа. Ферментация при контролируемой температуре 28ºC в течение 5-6 дней. Выдержка в стальных резервуарах непродолжительное время.
Цвет темно-рубиновый. Интенсивный аромат с нотами черных фруктов, бальзамика, сосновой хвои, оттенками черной перца, аниса. Гармоничный, концентрированный вкус с нотами свежих фруктов, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2019
Цвет ежевичный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, слива, крем-брюле, ежевика, малина. Вкус полный, округлый, уваренные фрукты, консервированный компот, черешня, терпкий тон гранатового соуса, крем-брюле, в окончании черносмородиновый ликёр и сигара. Хорошая кислотность, лёгкое, свежее, сочное, симпатичное, очень дружелюбное. Подойдёт на пикник. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1879988.html