Виноградники расположены в контраде Дзизола в коммуне Ното в провинции Сиракуза на высоте 130 метров над уровнем моря. Плотность посадки 5500 лоз на гектар. Почвы средней текстуры, известняковые, минеральные. Экспозиция северо-восток. Первый винтаж в 2015 году. Тираж 12 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Сира
Ручной сбор с 6 сентября. Ферментация при температуре 27 °C в течение 15 дней. Выдержка во французских барриках (50% бочек новые) в течение 16 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет более 20 лет.
Цвет темно-рубиновый. Интенсивный аромат с нотами черной вишни, подлеска, чайного листа. Насыщенный, плотный вкус с элегантными танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из тушеной дичи, белыми грибами, твердыми сырами.
Вино Zisola Achilles Syrah Sicilia DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.