Zenato Cresasso Corvina Veronese IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в поместье Косталунга в Сант-Амброджо на холмах на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Почвы: преимущественно моренный известняк с наличием глины. Урожайность 65 центнеров с гектара. Возраст лоз 10 лет.
Сортовой состав: Корвина
Сбор слегка перезрелого винограда во второй половине октября. Гребнеотделение, прессование. Медленная фермнетация при контролируемой температуре 25-26°С в течение 15 дней. Выдержка в тонно из французского дуба в течение 24 месяцев затем в бутылках не менее года.
Цвет темно-рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами черной вишни, ежевики, сливы. Богатый, фруктовый вкус с бархатистыми танинами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, колбасами, выдержанными сырами.
Вино Zenato Cresasso Corvina Veronese IGT красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.