Виноградники общей площадью 52 гектара расположены на холмах Тольяно и Препотто в провинции Удине. Виноград с участка, расположенного в Препотто. Средний возраст лоз 20 лет. Тираж 3 тысячи бутылок.
Сортовой состав: Мерло
Холодная мацерация. Традиционная ферментация. Выдержка в новых барриках в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение 12 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем 10-12 лет.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами ежевики, черной вишни, оттенками лакрицы. Элегантный, обволакивающий вкус с прекрасной структурой, бархатистыми танинами, долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с красным мясом, жареной птицей.
Вино Volpe Pasini Focus Zuc di Volpe красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.