Виноградники расположены в коммуне Розето-дельи-Абруцци в провинции Терамо на высоте около 20 метров над уровнем моря. Почвы: суглинок, частичное песчаные. Плотность посадки 1600 лоз на гектар для перголы, 5000 лоз на гектар для кордона. Урожайность 80 центнеров с гектара. Экспозиция юго-восток. Первый винтаж в 2015 году.
Сортовой состав: Монтепульчано 100%
Ручной сбор на первой декаде октября при хорошей фенольной зрелости. Гребнеотделение. Дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 27-29°C в течение 12-14 дней. Малолактическая ферментация в стальных резервуарах. Выдержка частично в ботти, частично в барриках в течение 12-14 месяцев, затем в бутылках в течение 6-8 месяцев.
Цвет рубиновый с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами вишни, лакрицы, специй. Комплексный, хорошо сбалансированный вкус с хорошей свежестью, мягкими танинами, стойким послевкусием.
Вино Umani Ronchi Centovie Montepulciano d'Abruzzo DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.