Tramin Kalterersee (Lago di Caldaro) Classico Superiore Alto Adige DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на холмах на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на известняковых почвах глинистой и гравийной структуры. Урожайность 85 гектолитров с гектара. Климат: сильные перепады температуры из-за жарких дней под влиянием средиземноморского климата и холодные ночи с очень свежими ветрами, дующими с гор.
Сортовой состав: Скьява
Ручной сбор. Гребнеотделение. Ферментация в небольших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25°C. Малолактическая ферментация. Выдержка в бетонных резервуарах и ботти. Потенциал вина 2 – 4 года.
Цвет светло-рубиновый. Аромат с нотами красных фруктов, легким миндальным оттенком. Мягкий фруктовый вкус с приятным свежим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с закусками из спека и местных сыров, вяленым мясом, блюдами из белого мяса, пиццей.
Вино Tramin Kalterersee (Lago di Caldaro) Classico Superiore Alto Adige DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.