Terrecarsiche Nero di Troia Puglia IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Кастель дель Монте на высоте 400 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Урожайность 120 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Ува ди Троя (Неро ди Троя)
Сбор на первой декаде октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10-12 дней.
Цвет рубиновый с оранжевыми и фиолетовыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами фиалки, черных фруктов. Насыщенный, мягкий вкус со слегка пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2021
Цвет фиолетовый, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, спелая давленая чёрная смородина. Вкус полный, округлый, черная смородина, черносмородиновое желе, подбродившая вишня, черника, подлесок, гранатовый сок, перегородки грецких орехов, в окончании черноплодная рябина. Очень хорошая кислотность, бархатистые танины, гладкая текстура, мягкое, очень сочное, свежее. Подойдёт к тушеному мясу, фаршированным перцам, мягкому сыру в белой корке. 15,75 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2220451.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.