Tenuta Santa Maria Recioto della Valpolicella Classico DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 120-220 метров над урвонем моря. Почвы: известковые коллювиальные с глинистыми субстратами. Плотность посадки 5600 лоз на гектар. Средний возраст лоз 35 лет. Экспозиция юго-восток.
Ручной сбор в середине сентября. Аппасименто - подсушивание винограда в течение 140-150 дней. Ферментация с длительной мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали в течение 30 дней. Выдержка во французских барриках.
Цвет рубиново-красный с гранатовыми отблесками. Сладкий аромат с нотами ежевики, черники и черной вишни, оттенками подлеска и влажной земли. Насыщенный, пышный, полный вкус с приятной сбалансированной сладостью, бархатистыми танинами, длительным послевкусием с цветочными и пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с сухой выпечкой, миндальными и ореховыми пирогами, выдержанными сырами, горгонзолой.
Вино Tenuta Santa Maria Recioto della Valpolicella Classico DOCG красное сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.