Вино Tenuta Santa Maria Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG красное сухое, Италия


фото Tenuta Santa Maria Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Тенута Санта Мария Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва Италия вино красное
Название русское
Тенута Санта Мария Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва
Производитель (юрлицо)
Az. Agricola Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Бренд
....Tenuta Santa Maria (Тенута Санта Мария)
Цвет
..Красные вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
16%
Страна
Италия
Регион
...Венето (Veneto)
Область
Верона
Зона
Вальполичелла
Апелласьон
...Amarone della Valpolicella DOCG (Амароне делла Вальполичелла)
Виноград
.Корвина (Corvina) / .Корвиноне (Corvinone) / .Рондинелла (Rondinella)
Выдержка
riserva (резерва)
Вино
Tenuta Santa Maria Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 120-220 метров над урвонем моря. Почвы: мергель и известняковая порода. Плотность посадки 5600 лоз на гектар. Средний возраст лоз 35 лет. Экспозиция юго-восток.

Сортовой состав: Корвина 74%, Корвиноне 13%, Рондинелла 13%

Ручной сбор на второй декаде сентября. Аппасименто - подсушивание винограда в течение 3 месяцев. Ферментация с длительной мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали в течение 30-35 дней. Выдержка в больших дубовых бочках в течение 66 месяцев Последующий купаж в бетонных резервуарах. Выдержка в бутылках в течение 6 месяцев.

Цвет рубиново-красный с гранатовыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами спелой сливы, мараскиновой вишни, черешни, лакрицы, оттенками рожкового дерева и черного перца. Свежий, гладкий вкус с превосходной кислотностью, мягкими, элегантными танинами, округлым, согревающим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с тальятелле с лисичками, оссобуко, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль