Tenuta delle Terre Nere Guardiola Etna Rosso DOC красное, Италия
Описание вина
Участок площадью 1,2 гектара расположен в контраде Гвардиола в коммуне Кастильоне-ди-Сицилия на северном склоне Этны на высоте 900-1000 метров над уровнем моря. Почвы: вулканические, смесь песка, пемзы, с небольшим количеством пепла. Урожайность 35-45 центнеров с гектара. Средний возраст лоз 90-120 лет. Первый винтаж в 2002 году. Годовой объем 3,5 тысячи бутылок.
Сортовой состав: Нерелло Маскалезе 100%
Ручной сбор на третьей декаде октября. Ферментация при контролируемой температуре 28- 30°C. Спонтанная малолактическая ферментация в барриках и тонно из французского дуба. Выдержка в тех же бочках в течение 14 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 1 месяца перед розливом.
Цвет бледно-рубиновый с оранжевым оттенком. Комплексный аромат с бальзамическими тонами, оттенками средиземноморских трав. Элегантный вкус с хорошей структурой, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясом, выдержанными сырами.
Вино Tenuta delle Terre Nere Guardiola Etna Rosso DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.