Tedeschi Valpolicella Superiore DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на холмах Меццане и Трегнаго в зоне Вальполичелла на почвах из красной глины и известняка моренного происхождения. Плотность посадки 5500 лоз на гектар. Урожайность 100 центнеров с гектара. Возраст лоз 25 лет.
Сбор в конце сентября-начале октября. Ферментация при температуре 28 °C в течение 10 дней. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка в ботти из славонского дуба в течение 12 месяцев, затем в бутылке в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный с гранатовым оттенком. Свежий аромат ч нотами спелой вишни, черной смородины. Гаромничный, сбалансированный вкус с хорошей структурой, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2016
Черно-рубиновый с лёгким гранатовым оттенком по краям, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, землисто-пряный оттенок, вишнёвый конфитюр. Вкус молодой, яркий, терпкий, чуть цепляющие бархатистые танины, гвоздика, вишня, брусника, брусничный лист. Очень хорошая кислотность, дышит и становится более насыщенным, спиртуозное, яркое. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1617626.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.