Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Stemmari Hedonis Riserva Sicilia DOC красное сухое, Италия

фото Stemmari Hedonis Riserva Sicilia DOC Стеммари Эдонис Ризерва Сицилия Италия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Стеммари Эдонис Ризерва Сицилия
Производитель (юрлицо): Feudo Arancio Winery (Nosio Spa)
Бренд: ....Stemmari (Стеммари)
Цвет: ..Красные вина Италии
Сахар: сухое
Алкоголь: 14%
Страна: Италия
Регион: ...Сицилия (Sicilia)
Область: Агридженто
Апелласьон: ....Sicilia DOC (Сицилия)
Виноград: .Неро д'Авола (Nero d'Avola)
Выдержка: riserva (резерва)
Вино: Stemmari Hedonis Riserva Sicilia DOC красное, Италия
Описание вина: Виноградники расположены в окрестностях городка Самбука ди Сичилия, в провинции Агридженто. Экспозиция запад-восток. Богатые почвы, теплый климат с прохладными ночами обеспечивают идеальное созревание винограда.

Сортовой состав: Неро д'Авола

Частичный сбор в середине сентября. Тщательный отбор винограда. Ферментация при контролируемой температуре в течение 15-18 дней с применением ремонтажа. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в в течение 18-20 месяцев. Вторая часть винограда, оставшаяся на лозе собирается немного позже. Ферментация при контролируемой температуре в течение 15 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 18-20 месяцев. Ассамбляж перед розливом.

Цвет глубокий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами сушеных красных фруктов, аниса, сладких специй, оттенками миндаля, ванили и табака. Глубокий, сочный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом средней жирности, выдержанными сырами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.