Участок площадью 0,5 гектара расположен в коммуне Костильоле д'Асти. Почвы: песчано-известняковые. Урожайность 75 центнеров с гектара. Экспозиция юго-запад. Производится 3 тысячи бутылок.
Сортовой состав: Гриньолино 100%
Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация в течение 7 дней. Выдержка в стальных резервуарах в течение 5-6 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет бледно-рубиновый. Интенсивный аромат с нотами розы. Свежий вкус с легкими танинами, стойким послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2009
Светло-гранатовый цвет с оранжевым оттенком. Ягодный аромат с оттенком цветка вишни, который плавно перетекает в сливу, а позже приобретает овощные ноты, оттенки лаврушки, душистого перца и фундука. Во вкусе слегка напоминает сливовый компот, полный баланс с ароматом, те же овощные ноты. Вино мягкое, легкотелое, идеально к обеду. Непосредственно перед тем, как проглотить непродолжительный вкус кислинки кофейных зерен, затем островатое, но мягкое послевкусие. 14,5 - 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/220283.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.