Ручной сбор. Гребнеотделение. Ферментация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках, затем в бутылках.
Цвет рубиново-красный. Свежий аромат с нотами вишни, тонкими пряными оттенками. Гармоничный фруктовый вкус с бархатистыми танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с пастой, красным и белым мясом.
Вино Stefano Accordini Stefano Valpolicella Superiore DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.