Вино Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG красное сухое, Италия


фото Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Серджио Дзенато Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва Италия вино красное
Название русское
Серджио Дзенато Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва
Производитель (юрлицо)
Zenato Azienda Vitivinicola Srl
Бренд
....Zenato (Дзенато)
Цвет
..Красные вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
16,5%
Страна
Италия
Регион
...Венето (Veneto)
Область
Верона
Зона
Вальполичелла
Апелласьон
...Amarone della Valpolicella DOCG (Амароне делла Вальполичелла)
Виноград
.Корвина (Corvina) / .Рондинелла (Rondinella) / .Озелета (Oseleta)
Выдержка
riserva (резерва)
Вино
Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG красное, Италия
Описание вина
Расположены на холмах Сант-Амброджо в самом сердце зоны Вальполичелла Классико на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно меловые, известковые. Урожайность 80 центнеров с гектара. Возраст лоз 20 лет. Экспозиция юго-восток, юго-запад.

Сортовой состав: Корвина, Рондинелла, Озелета

Ручной сбор с первой декады сентября по первую декаду октября. Тщательный отбор винограда. Подсушивание винограда на стеллажах около 4 месяцев. Мягкое прессование в январе. Медленная ферментация в течение 15-20 дней. Выдержка в ботти не менее 4 лет. Выдержка в бутылках не менее 1 года.

Цвет глубокий рубиново-красный с гранатовыми оттенками. Аромат с нотами спелых красных ягод, оттенками лакрицы, пряностей, кедра. Элегантный, полный вкус с хорошим объемом, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль