Сavit Bottega Vinai Lagrein Trentino DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в предгорьях долины Адидже и в Безенелло в долине Валлагарине. В долине Адидже виноградники расположены на коричневых террасах с хорошо дренируемыми почвами с гравийным матриксом, в Валлагарине на известняковых почвах, образованных осадочными породами, содержащими большое количество гальки и глины. Урожайность 60 гектолитров с гектара. Климат континентальный.
Сортовой состав: Лагрейн
Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация начинается в резервуарах из нержавеющей стали, заканчивается в барриках. Малолактическая фермнетация в барриказ. Выдержка в барриках в течение 12-14 месяцев, затем в больших бочках в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами красных ягод, тонкими дымными тонами, оттенками шоколада. Элегантный вкус с тонкой структурой, мягкими танианми, сбалансированной кислотностью, долгим послевкусием с оттенками вишневой косточки.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, тушеными блюдами, пастой с мясным соусом.
Вино Сavit Bottega Vinai Lagrein Trentino DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.