Santi Ca' Bordenis Bardolino Classico DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники площадью около 6 гектаров расположены в окрестностях Бардолино на высоте 130 метров над уровнем моря с видом на озеро Гарда. Почвы тонкие, размытые вурмийским оледенением, каменистые, богатые кальцием. Урожайность 80-100 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Корвина 65%, Рондинелла 35%
Мацерация в стальных резервуарах при температуре 5-6 °C в течение нескольких дней. Ферментация при контролируемой температуре в течение 6-8 дней.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами малины, вишни, цветочными тонами, оттенками перца. Насыщенный, нежный фруктовый вкус с хорошей структурой, пикантным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2017
Цвет рубиновый с алыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, красные ягоды, клубника, чёрная смородина, кожа. Вкус свежий, ягодный, ежевика, черноплодная рябина, вишня, клубника, мел, гранит, также лёгкие кожистые оттенки. Хорошая кислотность, тело поначалу лёгкое, как ягодный морс, постепенно набирает плотность до среднего. Очень гастрономичное вино на каждый день, приятное, дружелюбное. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1932405.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.