San Michele Appiano Schiava Nobile Alto Adige DOC красное, Италия
Описание вина
Виноград с лучших участков виноградников, расположенных в коммунах Аппиано и Кальдаро на высоте 250-450 метров над уровнем моря. Почвы: гравий, известняк, аллювиальные отложения. Урожайность 70 гектолитров с гектара. Возраст лоз 10-35 лет. Экспозиция: юго-восток, юго-запад.
Сортовой состав: Скьява Гросса (Вернач)
Ручной сбор в конце сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 3-4 года.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами малины, вишни. Свежий, полный, фруктовый вкус с длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетанием с традиционными южно-тирольскими закусками, клецками во всех вариантах, тортеллини, фаршированными телячьей грудкой.
Вино San Michele Appiano Schiava Nobile Alto Adige DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.