San Michele Appiano Fallwind Vernatsch Alto Adige DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на холмах Аппиано. Почвы: моренные отложения и гравий, известняк. Урожайность 70 гектолитров с гектара. Возраст лоз от 20 до 40 лет. Экспозиция: юг, юго-восток, юго-запад.
Сортовой состав: Вернач (Скьява Гросса)
Ручной сбор а конце сентября. Тщательный отбор винограда. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 4-5 лет.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами вишни, фиалки, красных фруктов. Элегантный, мягкий вкус с длительным послевкусием с легкой миндальной горчинкой.
Вино хорошо сочетается южно-тирольскими закусками, такими как ржаные тортелли с копченым мясом, тирольскими колбаскам, мягкими сырами.
Вино San Michele Appiano Fallwind Vernatsch Alto Adige DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.